(Remote) Sous Chef

Salon Lestari Bakery · 📍 Semarang, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Salon Lestari Bakery sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Sous Chef juga akan membantu dalam mengembangkan menu baru dan memastikan operasional dapur berjalan lancar. Lokasi kerja dapat dilakukan secara remote.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu baru sesuai dengan tren dan kebutuhan pelanggan.,Melatih dan mengarahkan tim dapur untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Memastikan keamanan pangan dan mematuhi peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.,Mengkoordinasikan dengan tim lainnya untuk memastikan pelayanan pelanggan yang baik.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja dapur dan masalah yang dihadapi.,Mengikuti perkembangan tren kuliner dan menerapkan inovasi di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis roti dan kue.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan multitasking dan kerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis roti dan kue.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.Kemampuan untuk bekerja secara remote.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait