(Hybrid) Chef
LUNAR Group ยท ๐ Tanah Abang ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 โ Rp 10.000.000 per month
LUNAR Group sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Tanah Abang. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang profesional. Chef yang ideal adalah individu yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan berdedikasi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Menyusun menu harian dan mingguan berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.,Mengawasi persiapan dan penyajian makanan dengan standar keamanan dan higienis.,Melatih dan memimpin tim masak untuk memastikan kualitas dan efisiensi.,Memantau stok bahan makanan dan mengelola pembelian untuk memastikan ketersediaan.,Mengikuti praktik terbaik dalam penyajian dan presentasi makanan.,Membuat laporan harian tentang penjualan dan kinerja tim.,Menjaga lingkungan kerja yang bersih dan aman.,Mengikuti peraturan dan standar industri kuliner.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan setara SMA/SMK atau Diploma di bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi atau sertifikat profesi dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengatasi tekanan.,Pengalaman dalam mengelola stok bahan makanan dan mengatur pembelian.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.๐ ๏ธ Keahlian
Pengalaman dalam mengelola dapur dan tim masak.Kemampuan untuk membuat menu yang inovatif dan menarik.Pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pembelian.Kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang cepat berubah.Pengalaman dalam mengikuti standar keamanan dan higienis.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan teratur.Pengalaman dalam membuat laporan dan analisis kinerja tim.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang multikultural.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang